柏市の東部地区、印西市に近く、首都圏３０Ｋｍに位置しております手賀沼周辺は自然環境が色濃く残されています。その反面現状は、人口減少・少子高齢化の波をうけ、その中でも農業は、高齢化により就業人口が減っており、就農する人もなかなかいない状況です。

その一方「新鮮野菜が食べたい。」「採りたてのトウモロコシが食べたい」「農業をやるのは、大変だけど、収穫はやりたい」などの声が都市部の人たちからあり、そういう状況のなか都市部と農村部をつなぐ方法はないかと模索し、畑まで収穫に来て頂く「収穫体験」を2012年から開始しました。収穫体験を通してスーパーなどで販売している野菜はどのようになっているのか？採れたての野菜のおいしさなどの食育の一環として、また生産者の思いを知ってもらい、少しでも就農する人が増えてもらえるよう、都市部と農村部をつなぐ交流ツールとしてめざしています。

鹿倉農園／鹿倉 孝男

　　　　■　農園所在地

　　金山地区

　　　　■　主な生産野菜

　　エダマメ、大根、ブロッコリー、小松菜、ホウレンソウ

　　　　■　ひと言

　　「とれたて野菜をなるべくその日のうちに食べてもらいたい。
　　消費者の方に満足いただけるよう丹精込めて野菜づくりに取り組んでいます」

下記は収穫体験で主となるメンバーです。その他イベント等で関わる農家が複数あります。

大山農園／大山 秀夫

　　　　■　農園所在地

　　手賀地区

　　　　■　主な生産野菜

　　トウモロコシ、ネギ、大根、ブロッコリー、キャベツ

林農園／林 輝男

　　　　■　農園所在地

　　手賀地区

　　　　■　主な生産野菜

　　ネギ、大根、里芋、ブロッコリーなど

小川農園／小川 雅広

　　　　■　農園所在地

　　岩井地区

　　　　■　主な生産野菜

　　ネギ、ブロッコリー、小松菜、ホウレンソウ、キャベツなど　　

グリーンファーム栗原／栗原 健

　　　　■　農園所在地

　　若白毛地区

　　　　■　主な生産野菜

　　ブルーベリー、さつまいも、お米など　　

株式会社農園葵屋／落合 裕之

　　　　■　農園所在地

　　五條谷地区

　　　　■　主な生産野菜

　　カブ、生姜、トウモロコシなど　　

沖山農園／沖山 芳智

　　　　■　農園所在地

　　箕輪地区

　　　　■　主な生産野菜

　　落花生、ブロッコリー、オクラなど　　

ストロベリーランド手賀／村田 新悟

　　　　■　農園所在地

　　片山地区

　　　　■　主な生産野菜

　　イチゴ、ミニトマト、モロヘイヤ、シシトウ、オカヒジキなど